ıspanaklı el açması börek ne demek?

Ispanaklı el açması börek, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Yufka hamuru ile hazırlanan böreğin iç malzemesi ise ıspanak, beyaz peynir, maydanoz, yeşil soğan, sarımsak ve baharatlardan oluşur.

Ispanaklı el açması börek, genellikle kahvaltıda veya öğle yemeğinde tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Evde veya pastanelerde hazırlanabilir. Börek hamuru önceden hazırlanır ve daha sonra ince açılır. Hazırlanan iç malzeme üzerine serpiştirilir ve hamur katlanıp rulo şeklinde sarılır.

Ispanaklı el açması börek, sıcak veya soğuk servis edilebilir. Lezzetli bir çay veya yeşil çay eşliğinde tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca, farklı iç malzemelerle de hazırlanabilir, örneğin, patates, peynir, kıyma veya sebzelerile.